面点创新——南瓜杠子头——山东厨师学院

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    中国烹饪学府

    面点创新——南瓜杠子头

    发布时间:2016-01-07 19:49:45
        杠子头一直是烟台老商校的教学品种,七十年代以来,一直是我校教学和实习品种,深受广大烟台市民喜欢,在老校区(西南河路182号)的学生实习酒店,也就是中餐实习部,排队购买杠子头的现象坚持了若干年,现在人们生活条件好了,对以油蛋糖面粉为主要原料的杠子头有点不稀奇了,我们创新了南瓜杠子头,使杠子头更加富有营养,色泽更具食欲。
    南瓜杠子头
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